| 鸡肝意面沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肝 | 克 | 121千卡 | 121千卡 | 16.6克 | 4.8克 |
| 芝麻菜 | 克 | 7千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
| 总量 | 150克 | 鸡肝意面沙拉热量/卡路里128千卡 | |||
1/1. 1,意面煮熟捞出过凉水,沥干备用。
2鸡肝切好,放入白葡萄酒,盐和黑胡椒腌制十分钟,在锅中煎熟。
3,大藏芥耒,大蒜碎,橄榄油,柠檬汁混合拌匀。制成沙拉汁。
4,将意面,鸡肝,芝麻菜,盐一起加入调好的沙拉汁拌匀,
5,撒上黑胡椒,卡夫芝士即可。
鸡肝的热量121千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补血、防衰老、保护眼睛等功效;可与芹菜、肉桂、粳米搭配;与芥菜相克,同食可能会引起不适;
芝麻菜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、降肺气、消炎等功效;