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营养均衡鸡肉卷

营养均衡鸡肉卷的热量和减肥功效

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营养均衡鸡肉卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡胸肉334千卡133千卡19.40克0.9克
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
生菜48千卡27千卡2.57克0.2克
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
总量895营养均衡鸡肉卷热量/卡路里1405千卡
抹水泥 热量1405千卡,相当于抹水泥468分钟消耗的热量...180

营养均衡鸡肉卷的做法共11个步骤

食材主料/辅料

鸡胸肉(三块)、面粉(少量)、黄瓜(一根)、生菜(一棵)、葱白(少量)、香酥炸鸡粉(一包)
营养均衡鸡肉卷的做法图解1

1/11. 制作面饼:温水和面,揉好后分成小团,用保鲜膜盖好,静置15--20分钟

营养均衡鸡肉卷的做法图解2

2/11. 用擀面杖擀成圆形

营养均衡鸡肉卷的做法图解3

3/11. 平底锅预热,刷少许食用油,放入擀好的面饼,煎好待用

营养均衡鸡肉卷的做法图解4

4/11. 肌肉用料酒盐腌制半小时到一小时

营养均衡鸡肉卷的做法图解5

5/11. 用刀背将腌制好的鸡肉敲打几下

营养均衡鸡肉卷的做法图解6

6/11. 裹上香脆炸鸡料

营养均衡鸡肉卷的做法图解7

7/11. 放入热油炸至金黄

营养均衡鸡肉卷的做法图解8

8/11. 生菜洗净待用

营养均衡鸡肉卷的做法图解9

9/11. 黄瓜葱白洗净切条,切丝

营养均衡鸡肉卷的做法图解10

10/11. 依次放入生菜黄瓜葱白鸡肉沙拉酱番茄酱

营养均衡鸡肉卷的做法图解11

11/11. 包裹后可以享用拉

食材功效信息

鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋壮骨、调月经、补精填髓等功效;可与松子、板栗、茼蒿搭配;与兔肉、芹菜、鲍鱼相克,同食可能会引起不适;

面粉的热量366千卡(每100克);具有润肺补肾、养阴补虚、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、抗衰老、降血糖等功效;可与鱿鱼、苹果、醋搭配;与花生、圣女果、泥鳅相克,同食可能会引起不适;

生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇痛催眠、促进消化、消脂减肥等功效;可与豆腐皮、猪肝、大蒜搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 营养均衡鸡肉卷热量1405 千卡
  • 脂肪2.8 克
  • 蛋白质34.07 克
  • 碳水化合物73.36 克
  • 292.3 毫克
  • 141 毫克
  • 3 毫克
  • 1349 毫克

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