| 蓝莓酱花生小餐包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 牛奶 | 克 | 40千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 295克 | 蓝莓酱花生小餐包热量/卡路里762千卡 | |||
 热量762千卡，相当于八段锦169分钟消耗的热量...270 | |||||
蓝莓酱花生小餐包的做法共7个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（200克）、牛奶（95克）、黄油（20克）、酵母（3克）、盐（2克）、白糖（10克）、蓝莓酱（适量）、花生碎（适量）、芝麻（适量）
1/7. 面包桶依次放入盐、糖、蛋液、牛奶、面粉、酵母开始和面20分钟，20分钟后放入黄油再和面30分钟，取出进行发酵。把蓝莓酱和花生碎搅拌均匀
2/7. 发好的面团
3/7. 排气后分成6份
4/7. 取一份摁圆包入馅料
5/7. 包起来底朝下放入烤盘再次进行发酵
6/7. 发好的面包胚刷上蛋液、撒上芝麻
7/7. 烤箱预热，上下火175度12分钟左右
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止渴、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、润肠、改善视力等功效；可与香蕉、桃、蜂蜜搭配；与酒、红枣、番茄酱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蓝莓酱花生小餐包热量762 千卡
- 脂肪4.86 克
- 蛋白质18.81 克
- 碳水化合物75.93 克
- 钠39.2 毫克
- 钙261 毫克
- 铁0.03 毫克
- 钾109 毫克