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肉末蒸日式豆腐

肉末蒸日式豆腐的热量和减肥功效

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肉末蒸日式豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
肉末198千卡395千卡14.6克30.8克
火腿肠199千卡212千卡14克10.4克
色拉油503千卡898千卡0克99.8克
总量200肉末蒸日式豆腐热量/卡路里900千卡
吹喇叭 热量900千卡,相当于吹喇叭450分钟消耗的热量...120

肉末蒸日式豆腐的做法共5个步骤

食材主料/辅料

日式豆腐(2条)、肉末(50克)、火腿肠(半根)、色拉油(适量)、蒸鱼豉油(1勺)、蒜、葱(适量)
肉末蒸日式豆腐的做法图解1

1/5. 锅中水烧开后关火,把日式豆腐放入锅中热水中浸泡3分钟

肉末蒸日式豆腐的做法图解2

2/5. 把泡好的豆腐捞起过凉水冲会,剪开封口,挤出豆腐切2公分厚圆饼状

肉末蒸日式豆腐的做法图解3

3/5. 油温稍热下切好的蒜末、小米椒丁炒出想味,再放剁好的肉末炒至变色,放些生抽炒会出锅装入碗中,再加1勺蒸鱼鼓油拌匀

肉末蒸日式豆腐的做法图解4

4/5. 把调好的肉末连汁舀在豆腐上,再摆放切好的火腿肠,入锅蒸5分钟即可

肉末蒸日式豆腐的做法图解5

5/5. 出锅撒些葱末,可以享用美味了

食材功效信息

肉末的热量395千卡(每100克);具有润肌肤、润燥、补肾气等功效;可与鸡腿菇、紫菜、卷心菜搭配;与明虾、香菜、羊肝相克,同食可能会引起不适;

火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有解热毒、润燥、润肠胃等功效;

色拉油的热量898千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有降低胆固醇、降血脂、预防心血管疾病等功效;

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营养信息

  • 肉末蒸日式豆腐热量900 千卡
  • 脂肪141 克
  • 蛋白质28.6 克
  • 碳水化合物16.7 克
  • 833.8 毫克
  • 38 毫克
  • 8.6 毫克
  • 382 毫克

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