| 小米发糕美妈一日三餐的食谱感谢美妈热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 183千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 牛奶 | 克 | 13千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 牛奶 | 克 | 21千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 130克 | 小米发糕美妈一日三餐的食谱感谢美妈热量/卡路里217千卡 | |||
 热量217千卡，相当于壁排球31分钟消耗的热量...420 | |||||
小米发糕美妈一日三餐的食谱感谢美妈的做法共7个步骤
食材主料/辅料
面粉（50克）、酵母（1克）、牛奶（30克）、牛奶（50克）、小米粉（50克）、鸡蛋（1个）、温牛奶（50克）、白糖（15克）、食用油（15克）、面粉（25克）、果干（适量）
1/7. 来个合影！少了油8-o
2/7. 粉加入酵母菌和30g牛奶和成团发酵！
3/7. 发酵的差不多了！倒入50g温牛奶！我把糖放在牛奶中化开一起拌入糖15g!鸡蛋一个油15g!用手或者用筷子类的工具搅拌成无面粉颗粒的面糊
4/7. 抓好后加入50g小米粉和匀加50g牛奶再加入25克面粉拌匀把面糊倒入抹好油的碗中！静待2次发酵！
5/7. 发好的面糊冷水上锅蒸因为量比较少我用了20分钟还是大火烧开中小火烧！烧好后虚蒸3-5分钟！
6/7. 还有忘了说最好盖上盖防水！我的就被滴了几个洞影响美观啊！这个发酵时间出乎我意料的长！本来的点心变成了晚餐！口感想当不错哦！小宝和爸妈都非常喜欢一上桌就没有了呵呵………如果有烤箱或者可以熟练掌握发酵温度的话可以温水保温发酵试试！我是自然发酵下午12:40完工是17:20！今天室温26.5度
7/7. 晚上来点粗粮也不错！哈哈这个是第二天加干果的图！
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、润肺补肾、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防骨质疏松、防治近视、养颜等功效；可与草莓、甘蔗、香蕉搭配；与醋、香椿、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善视力、大便秘结、养颜等功效；可与甘蔗、黑豆、草莓搭配；与金桔、枣、空心菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 小米发糕美妈一日三餐的食谱感谢美妈热量217 千卡
- 脂肪7.9 克
- 蛋白质24.92 克
- 碳水化合物69.3 克
- 钠86.4 毫克
- 钙522 毫克
- 铁0.06 毫克
- 钾218 毫克