| 懒人版猪脚姜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪蹄 | 克 | 2600千卡 | 260千卡 | 22.6克 | 18.8克 |
| 总量 | 1000克 | 懒人版猪脚姜热量/卡路里2600千卡 | |||

1/12. 将猪蹄剁开几块然后放入冷水里水开以后焯烫2分钟,捞出来用热水洗干净备用。

2/12. 姜去皮切大片。

3/12. 鸡蛋煮熟去皮。

4/12. 用炒锅不放油将姜片干煸一会儿。

5/12. 姜片煸到稍微变干就倒在摆放好猪蹄的电压力锅内胆里。

6/12. 去好皮的鸡蛋也放进去。

7/12. 加入一瓶添丁甜醋。

8/12. 再加一大勺普通醋和适量盐摇晃均匀。

9/12. 将内胆放入煲内盖上盖子。

10/12. 定时30分钟。

11/12. 定时停止以后等蒸汽放光打开盖子一锅香喷喷的猪脚姜就做好了,再用汤汁浸泡2小时味道更好。

12/12. 开吃吧!
猪蹄的热量260千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进生长、补虚弱、延缓衰老等功效;可与茭白、鱿鱼、花生搭配;与梨、杏仁、杏相克,同食可能会引起不适;