| 香煎爱心黑米饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑糯米 | 克 | 900千卡 | 360千卡 | 7.5克 | 2.9克 |
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 糯米粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 淡奶油 | 克 | 175千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 总量 | 420克 | 香煎爱心黑米饼热量/卡路里1632千卡 | |||
 热量1632千卡，相当于开飞机816分钟消耗的热量...120 | |||||
香煎爱心黑米饼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
黑糯米（250克）、白糖（50克）、淡奶油（20克）、糯米粉（100克）
1/9. 黑米提前浸泡1小时以上
2/9. 放电饭煲加水跟煮饭一样煮至熟
3/9. 先将白糖倒入拌匀
4/9. 再加入淡奶油
5/9. 加入糯米粉拌匀
6/9. 和成一个黑米面团
7/9. 取适量黑米团放在爱心煎蛋模中，手上可套个保鲜袋把黑米面团整整平
8/9. 再脱膜
9/9. 平底锅放少许油，小火煎至两面熟即可。
食材功效信息
黑糯米的热量360千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷；具有健脾暖肝、明目活血、补中益气等功效；可与赤小豆、枣、乌鸡搭配；与鸡胸肉、仔鸡、苹果相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、保肝解毒、调味等功效；可与杨桃、番茄、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强体抗力、增强活力、保护眼睛等功效；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美容益寿、补虚、补中益气等功效；可与莲藕、枣、香瓜搭配；与苹果、仔鸡、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香煎爱心黑米饼热量1632 千卡
- 脂肪100.9 克
- 蛋白质16.3 克
- 碳水化合物256.9 克
- 钠270.6 毫克
- 钙42 毫克
- 铁4 毫克
- 钾493 毫克