| 墨鱼版杏鲍菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | 3.8克 | 5.6克 |
| 总量 | 378克 | 墨鱼版杏鲍菇热量/卡路里687千卡 | |||
 热量687千卡，相当于推举229分钟消耗的热量...180 | |||||
墨鱼版杏鲍菇的做法共9个步骤
食材主料/辅料
杏鲍菇（两个）、肉末（适量）、八角（一个）、酱油、味精（适量）
1/9. 杏鲍菇两个
2/9. 剖开切成片，不能太薄
3/9. 横竖切成这样，墨鱼卷切法
4/9. 全部切好
5/9. 肉末扁炒后放入杏鲍菇翻炒
6/9. 翻炒后放小碗大半碗水
7/9. 放入酱油、八角、转小火煮
8/9. 煮到汤少加入白糖收汁，看汁水差不多了加味精起锅
9/9. 不错吧
食材功效信息
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、消食、祛脂降压等功效；与驴肉、鹌鹑、田螺相克，同食可能会引起不适；
肉末的热量395千卡（每100克）；具有润肠胃、生津液、滋阴等功效；可与枇杷、冬笋、鸡腿菇搭配；与鹌鹑、田螺、甘草相克，同食可能会引起不适；
八角的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有除腥、胃部胀闷、祛寒湿等功效；可与牛肉、兔肉搭配；
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营养信息
- 墨鱼版杏鲍菇热量687 千卡
- 脂肪36.5 克
- 蛋白质19.7 克
- 碳水化合物84.8 克
- 钠93.9 毫克
- 钙229 毫克
- 铁30.3 毫克
- 钾632 毫克