| 芒果小丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 糯米粉 | 克 | 289千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 火龙果 | 克 | 103千卡 | 51千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 总量 | 606克 | 芒果小丸子热量/卡路里586千卡 | |||

1/10. 火龙果去皮切丁提前一天放入冰箱速冻

2/10. 芒果切丁提前一天速冻

3/10. 粉加水成团

4/10. 省面10分钟

5/10. 取适量面团到手中搓成大小均匀的小丸子

6/10. 下锅煮

7/10. 将捞出的丸子放于凉开水中备用

8/10. 芒果打泥

9/10. 打泥

10/10. 依次将丸子、芒果泥、火龙果冰放入碗里,洒上些芒果粒,开吃啦!
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有杀菌、治疗便秘、明目等功效;可与鸡肉、猪肉搭配;与食盐、精盐、大蒜相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补虚、舒筋活血、活血行气等功效;可与赤小豆、百合、兔肉搭配;与鸡胸肉、仔鸡、莲子相克,同食可能会引起不适;
火龙果的热量51千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗神经炎、大便秘结、保护胃黏膜等功效;可与枸杞、虾、牛奶搭配;与鲜贝、山楂、黄瓜相克,同食可能会引起不适;