| 黄金果渣煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 534克 | 黄金果渣煎饼热量/卡路里1791千卡 | |||

1/3. 果渣混合面粉,糯米粉,加水,鸡蛋,各种调味料和成泥。图上的是苹果胡萝卜梨渣,喜欢的小伙伴还可以加自己喜欢的配料哦

2/3. 热锅,热油,摊饼。 图上就是太急于翻饼,后来发现大火下锅成型后转小火慢慢烘熟就会很漂亮啦!

3/3. 出锅!
面粉的热量366千卡(每100克);具有益精气、增强免疫力、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止汗、健脾养胃、补脑益智等功效;可与枣(鲜)、葡萄、桑葚搭配;与莲子、鸡翅、苹果相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、预防癌症、增强皮肤润滑等功效;可与黄豆、明虾、海虾搭配;与味精、牛奶、兔肉相克,同食可能会引起不适;