| 芒果椰子冰激凌热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 椰奶 | 克 | 260千卡 | 187千卡 | 2.5克 | 17.5克 |
| 砂糖 | 克 | 232千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 椰子粉 | 克 | 144千卡 | 465千卡 | 2.5克 | 18克 |
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 407克 | 芒果椰子冰激凌热量/卡路里2046千卡 | |||

1/5. 先取150克芒果肉切大块,与椰奶、砂糖和柠檬汁一起放入果汁机内打碎,然后放冰箱冷藏半小时以上;

2/5. 将淡奶油加入冷藏后的芒果柠檬汁里,拌匀;

3/5. 将充分冷冻后的冰激凌桶插入搅拌叶,然后放入面包机里,启动一个和面程序,接着边搅拌边倒入奶油芒果汁;

4/5. 一个和面程序结束后立即再选择一个和面程序,直至结束;

5/5. 将冰激凌从冰激凌桶内挖到带盖子的容器里,再把剩余的芒果肉切成1cm大小的方块,和冰激凌拌匀,这时做好的就是软冰激凌了,可以挤在冰激凌筒上,可以做成蛋糕卷,也可以涂在面包片上,反正吃法多多。如果要硬一点的,就放入冷冻室里冻一下,吃的时候用冰激凌勺挖出来后,表面撒一些椰子粉味道会更棒哦!。
椰奶的热量187千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和中益肺、抗氧化、保护胃肠等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;
柠檬汁的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热化痰、生津、开胃等功效;可与羊排、鸡肉、三文鱼搭配;与牛蛙、山楂、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强体抗力、大便秘结、保护眼睛等功效;
椰子粉的热量465千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有明目、益肝、补虚强壮等功效;可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配;