| 炸南瓜丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 541克 | 炸南瓜丸子热量/卡路里1051千卡 | |||
 热量1051千卡，相当于治安420分钟消耗的热量...150 | |||||
炸南瓜丸子的做法共3个步骤
食材主料/辅料
南瓜（适量）、面粉（适量）、白糖（一小勺）、鸡蛋（一个）
1/3. 南瓜切块，蒸熟，用勺子捣碎，搅成糊状，加入鸡蛋液、面粉，用筷子搅成絮状，再用手揉匀，不粘手即可
2/3. 分别捏出丸子状
3/3. 油放入锅内烧至八成热，转中火，将南瓜丸生胚溜入油锅炸至丸子呈金黄色，开吃咯
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒杀虫、保护胃粘膜、降血糖等功效；可与糙米、五花肉、牛腩搭配；与螃蟹、青蟹、明虾相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、养阴补虚、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炸南瓜丸子热量1051 千卡
- 脂肪1.6 克
- 蛋白质12 克
- 碳水化合物67.8 克
- 钠12.8 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾145 毫克