| 芝心披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小麦面粉 | 克 | 1121千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 马苏里拉奶酪 | 克 | 1359千卡 | 302千卡 | 25.96克 | 20.03克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 总量 | 1006克 | 芝心披萨热量/卡路里2795千卡 | |||

1/9. 先把盐,糖,油放入面粉,酵母放小碗用温水化开,加入面粉,然后把面粉揉成光滑的面团,等待发第一次面。等面发大后继续再揉,把空气排掉,再放温暖地方再发一次面。然后就可以做披萨了。

2/9. 把发好的面擀成圆形,叉子扎洞。

3/9. 把马苏里拉奶酪块切成长方体放在面皮旁边。

4/9. 把马苏里拉芝士块卷起来。面皮就做好了!

5/9. 把番茄酱刷一层底。

6/9. 把洋葱撒一层,马苏里拉奶酪条撒一层,玉米粒撒一层,再撒一层奶酪条,再放肉,再撒一层奶酪条。奶酪条要用很多,才会有必胜客的拉丝效果。

7/9. 放入预热烤箱,180度20分钟上下火。然后我又撒了一层奶酪条在最上面。又用上火加风扇烤了5分钟。

8/9. 烤好啦。不要烤太黄,面容易硬。整体图忘记拍了。。。吃的太快。

9/9. 芝心还是很好吃的,不亚于必胜客哦!
小麦面粉的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有益精气、健脾厚肠、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
马苏里拉奶酪的热量302千卡(每100克);有利含量:富含钙,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、促进消化、消炎等功效;可与玉米、牛肉、羊肉搭配;与皮皮虾、蜂蜜、黄豆相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有减肥、预防高血压、健脑等功效;可与鸽子、牛膝、鸽肉搭配;与田螺、红螺、红薯相克,同食可能会引起不适;