| 家传三杯鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 米酒 | 克 | 107千卡 | 85千卡 | 2.00克 | 0克 |
| 总量 | 449克 | 家传三杯鸡热量/卡路里646千卡 | |||
 热量646千卡，相当于扎马步162分钟消耗的热量...240 | |||||
家传三杯鸡的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡肉（半只）、米酒（一杯）、花生油（一杯）、生抽（一杯）、香料酒（少许）
1/5. 将油、生抽、米酒、香料酒（或八角）放入锅中煮沸。
2/5. 把洗干净沥干水的半只鸡放入锅中，盖上锅中火煮一分钟。
3/5. 鸡肉翻面，小火焖5分钟。
4/5. 再翻动鸡肉两面，拿勺子舀调料搽匀鸡肉（特别是鸡翅内侧部分）。
5/5. 全程共用小火焖15~20分钟，鸡熟斩块上碟。
食材功效信息
米酒的热量85千卡（每100克）；具有滋补、美容丰胸、美容等功效；
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营养信息
- 家传三杯鸡热量646 千卡
- 脂肪9.6 克
- 蛋白质20.5 克
- 碳水化合物20.4 克
- 钠79 毫克
- 钙13 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾340 毫克