| 洋葱蘑菇海鲜烩饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 口蘑 | 克 | 242千卡 | 242千卡 | 38.7克 | 3.3克 |
| 总量 | 187克 | 洋葱蘑菇海鲜烩饭热量/卡路里277千卡 | |||
1/4. 洋葱、蘑菇切碎,蘑菇对半切,因为会缩水。洋葱切粒,切细点。下油爆香。
2/4. 加带子、虾仁爆炒,加入胡椒粉。带子、虾仁可先用胡椒粉加淀粉腌过。
3/4. 加入冷饭爆炒,加入xo酱、盐、酱油,炒匀,出锅装盘。
4/4. 最后撒上一层cheese粉,多少依据个人口味。
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、治疗高血压、降血压等功效;可与猪骨、排骨、玉米搭配;与黄豆、虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
口蘑的热量242千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有预防便秘、治疗便秘、保护肝脏等功效;可与冬瓜搭配;与味精相克,同食可能会引起不适;