| 炸薯条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 炸薯条热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡，相当于平底雪橇32分钟消耗的热量...420 | |||||
炸薯条的做法共8个步骤
食材主料/辅料
土豆（两个）、色拉油（10毫升）、番茄酱（5克）、盐（适量）
1/8. 土豆洗干净，去皮，尽量选择大一点的土豆
2/8. 将切好的薯条过凉水冲洗片刻，把粉浆冲洗干净，倒入盐水中浸泡10分钟左右，取出沥干水份；
3/8. 取一个锅，倒入适量的水，煮开后将薯条放入，焖煮3分钟左右，至薯条成熟即可捞出
4/8. 将煮好后的薯条沥干水份，置于碗中放凉；可用厨房纸吸干水份。
5/8. 放凉后，将薯条打包放进冰箱冷冻室，速冻一夜，直到土豆冻的硬梆梆；（放冰箱前一定要水份干掉，不然会结小谤碴。）
6/8. 炸锅倒入稍多的油、加热至5成热，放入冻硬的薯条，小火炸3分钟，捞出后复炸一分钟，出锅；趁热撒上盐，蘸番茄酱即可。
7/8. 美味的薯条就好，是不是很简单很美味滴赶脚...
8/8. 用小番茄点缀了一下某个人连小番茄一起干掉，平时打死都不吃地.........
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、健脾、降糖降脂等功效；可与肥牛、牛里脊、醋搭配；与西红柿、圣女果、香雀相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炸薯条热量225 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠2.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾342 毫克