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黑椒牛柳炒意粉

黑椒牛柳炒意粉的热量和减肥功效

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黑椒牛柳炒意粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛里脊肉125千卡125千卡20.17克3.34克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
意大利面102千卡54千卡1.54克1.4克
总量488黑椒牛柳炒意粉热量/卡路里287千卡
保龄球运动 热量287千卡,相当于保龄球运动96分钟消耗的热量...180

黑椒牛柳炒意粉的做法共3个步骤

食材主料/辅料

牛里脊肉(100克)、青椒(1个)、洋葱(小洋葱半个)、意大利面(一人份)、黑胡椒粉(适量)、盐(适量)、食用油(适量)

1/3. 解冻牛肉 切细丝 找一个碗放入两勺料酒 一勺盐 半勺味精 一勺淀粉 半勺胡椒粉 搅拌均匀待用 (解冻到牛肉全部变软炒出来的肉才会嫩)。 烧水 水开后将面下水煮 煮到要全化开还差一点的时候 捞出来放盘子待用 大约4min

2/3. 青椒切开 将白色部分连同籽一起去掉 切成细丝 一定要细!!! 洋葱切半个 主要提味 不要太碎 做好后拿出来扔掉

黑椒牛柳炒意粉的做法图解3

3/3. 干锅开火 放油 有热度后将洋葱青椒一起放入 炒到八分熟时盛出来待用 黑椒意面里的调料包与肉丝一起翻炒 等肉丝裹上了酱料的颜色后 放面放青椒洋葱翻炒至颜色均匀 撒黑胡椒粉 盐 开吃!

食材功效信息

牛里脊肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有化痰息风、补铁、止渴止涎等功效;可与姜、南瓜、大白菜搭配;与木耳菜、韭菜、红糖相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃消食、健胃消食、帮助消化等功效;可与鸡翅、鳝鱼、包菜搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、降血脂、杀菌等功效;可与松子、大蒜、排骨搭配;与蜂蜜、皮皮虾、河虾相克,同食可能会引起不适;

意大利面的热量54千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增强免疫力、改善贫血、平衡营养吸收等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 黑椒牛柳炒意粉热量287 千卡
  • 脂肪5.04 克
  • 蛋白质23.81 克
  • 碳水化合物24.94 克
  • 128 毫克
  • 54 毫克
  • 1.76 毫克
  • 612 毫克

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