| 双重车达奶酪饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 622千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 117千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低筋粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 323克 | 双重车达奶酪饼干热量/卡路里1371千卡 | |||
 热量1371千卡，相当于椭圆运动机137分钟消耗的热量...600 | |||||
双重车达奶酪饼干的做法共7个步骤
食材主料/辅料
双重车达奶酪调酱（60克）、黄油（70克）、糖粉（30克）、盐（4克）、鸡蛋（15毫升）、低筋粉（150克）
1/7. 黄油室温软化后加入糖粉和盐一起打发，打发至黄油变白
2/7. 分次加入鸡蛋液搅拌均匀
3/7. 加入车达调酱搅拌均匀
4/7. 筛入低筋粉搅拌均匀至无散粉
5/7. 将面糊装入裱画袋
6/7. 在铺有油纸的烤盘中挤出形状，放入预热好的烤箱，175度中层烘烤20-25分钟
7/7. 取出放到晾晒架晾凉即可
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、补充能量、均衡营养等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有疗疮、去酒毒、调味等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、杀菌、增进食欲等功效；与红豆、豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、预防动脉硬化、延缓衰老等功效；可与海虾、荠菜、明虾搭配；与糖精、红薯、兔肉相克，同食可能会引起不适；
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 双重车达奶酪饼干热量1371 千卡
- 脂肪108.91 克
- 蛋白质25.36 克
- 碳水化合物193.19 克
- 钠10216.3 毫克
- 钙151 毫克
- 铁5.11 毫克
- 钾189 毫克