| 土豆烧鸡块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡块 | 克 | 309千卡 | 206千卡 | 12.2克 | 9.1克 |
| 总量 | 150克 | 土豆烧鸡块热量/卡路里309千卡 | |||

1/12. 土豆削皮,鸡块洗净.

2/12. 土豆切小块

3/12. 姜,蒜,干辣椒切好

4/12. 热锅下油,放入姜蒜,辣椒炒香。

5/12. 倒入鸡块。

6/12. 翻炒片刻。

7/12. 翻炒至水分蒸发干净,只剩下油,导入料酒和酱油翻炒。

8/12. 倒入土豆,翻炒。

9/12. 翻炒片刻后,倒入适量的清水。大火烧开后,转小火慢炖。

10/12. 待汁水收干。

11/12. 放入青椒。

12/12. 加入鸡精,盐和耗油,炒匀,即可出锅~
鸡块的热量206千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有强筋壮骨、补精填髓、补精等功效;可与栗子、冬虫夏草、油菜搭配;与芥末、明虾、海虾相克,同食可能会引起不适;