| 芝心紫薯球-萌萌哒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 糯米粉 | 克 | 144千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 总量 | 262克 | 芝心紫薯球-萌萌哒热量/卡路里308千卡 | |||
1/3. 紫薯蒸熟后去皮捣成泥待用,芝士片切碎待用
2/3. 紫薯泥加一点点水,加入糯米粉揉成深紫面团。
3/3. 把紫薯面团搓成一个个小球,包入芝士碎,然后在裹上芝麻或者椰蓉。烤箱预热,180度10分钟~多看几次
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、减肥、益气力等功效;可与猪排、猪小排、大米搭配;与大闸蟹、圣女果、青蟹相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有美容益寿、舒筋活血、健脾暖胃等功效;可与枣、乌鸡、香瓜搭配;与鸡胸肉、仔鸡、鸡肉相克,同食可能会引起不适;