| 檸檬白曲奇 Lemon White Cookies热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 砂糖 | 克 | 271千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 270克 | 檸檬白曲奇 Lemon White Cookies热量/卡路里979千卡 | |||
 热量979千卡，相当于赛艇82分钟消耗的热量...720 | |||||
檸檬白曲奇 Lemon White Cookies的做法共8个步骤
食材主料/辅料
無鹽牛油（室溫）（100克）、蛋白（室溫）（50克）、砂糖（70克）、低筋面粉（200克）、檸檬皮屑（1个）、檸檬汁（1tsp）、鹽（一點）
1/8. 用磨皮器磨出檸檬的皮，要注意不要磨到白色的肉
2/8. 把牛油和砂糖攪拌混合至淡黃色
3/8. 分兩次加入蛋白
4/8. 然后加入檸檬汁和檸檬皮
5/8. 分三次加入篩過的低筋麵粉
6/8. 用保鮮膜把麵糰包起來，然后放進冰箱冷凍2-3個小時
7/8. 2-3個小時後把麵糰切片（大約0.5cm厚）,然后把焗爐預熱至180°C
8/8. 把烤盤放進已預熱的焗爐，以160°C烤18分鐘
食材功效信息
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳、抗菌抑菌、舒缓肝气等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 檸檬白曲奇 Lemon White Cookies热量979 千卡
- 脂肪1.4 克
- 蛋白质9.4 克
- 碳水化合物179.98 克
- 钠1 毫克
- 钙1 毫克
- 铁0.05 毫克
- 钾2 毫克