| 西班牙海鲜饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 345千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 高汤 | 克 | 84千卡 | 16千卡 | 2.25克 | 1克 |
| 总量 | 826克 | 西班牙海鲜饭热量/卡路里429千卡 | |||
 热量429千卡，相当于开会286分钟消耗的热量...90 | |||||
西班牙海鲜饭的做法共7个步骤
食材主料/辅料
米饭（300克）、高汤（4碗量）、贻贝 虾 鱿鱼 乌贼（适量）、文蛤 鲍鱼（适量）、藏红花（1克）、甜红椒（1个）、青豆（1小把）、橄榄油（适量）、胡椒粉（适量）、黑胡椒（适量）、欧芹（适量）、盐（适量）、大蒜（2瓣）、白葡萄酒（100毫升）
1/7. 海鲜洗净沥干，彩椒 洋葱 西红柿切丁！
2/7. 火烧热，加入适量橄榄油，放入洋葱，炒至透明！
3/7. 加入彩椒 洋葱 西红柿继续翻炒！
4/7. 加入洗净的大米和藏红花继续翻炒，然后加入事先煮好的高汤（我选用老母鸡高汤）盖上锅盖小火炖煮15-20分钟，中间不要翻动！
5/7. 闷煮过程中拍一张！
6/7. 接着下海鲜啦，贝类海鲜最好直接插入米饭内，这样比较容易入味，然后继续盖上个锅盖闷煮5分钟即可！
7/7. 当当当当～接下只要翻动一下米饭和海鲜再闷上两分钟即可开吃咯，第一次做味道还不错，挺有成就感的哈，吃货们开吃咯！
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止烦、止泻、补中益气等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
高汤的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护心脏、促进睡眠、改善情绪等功效；
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营养信息
- 西班牙海鲜饭热量429 千卡
- 脂肪1.3 克
- 蛋白质5.25 克
- 碳水化合物26 克
- 钠62 毫克
- 钙7 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾30 毫克