| 焗牛肉土豆泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 533克 | 焗牛肉土豆泥热量/卡路里500千卡 | |||

1/1. 土豆洗净,放蒸锅蒸熟,去皮压成泥
2.把黄油放入锅中,融化后加洋葱,牛肉,翻炒至全熟
3.把炒好的牛肉洋葱放入土豆泥中,加盐,胡椒,搅拌均匀
4.装碗,铺马苏,放入烤箱,200度预热,中层,20分钟
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有消水肿、强筋骨、强健筋骨等功效;可与葱、西兰花、香芋搭配;与鲶鱼、红糖、板栗相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、防癌、增强免疫力等功效;可与蜂蜜、鳕鱼、狗肉搭配;与木瓜、柠檬、水萝卜相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、治疗高血压、促进消化等功效;可与松子、小米、羊排搭配;与小龙虾、蜂蜜、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;