| 抹茶奶盖拿铁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 全脂牛奶 | 克 | 115千卡 | 61千卡 | 3.15克 | 3.27克 |
| 总量 | 189克 | 抹茶奶盖拿铁热量/卡路里115千卡 | |||

1/6. 准备原料(以下为两大杯的量)
【抹茶拿铁原料】
全脂牛奶 300ml
动物淡奶油 100ml
抹茶粉 6g
糖 15g
【奶盖原料】
动物淡奶油 200ml
糖 少许
盐 少许
防潮抹茶粉 少许

2/6. 将抹茶粉和牛奶、淡奶油一起倒入容器中火加热。

3/6. 煮熬过程中不停搅拌,抹茶容易结块,所以必须不停搅拌才能使抹茶粉融于牛奶中

4/6. 待牛奶还未彻底煮开,关火,放凉。

5/6. 用过滤网将结块的抹茶粉过滤后,灌入玻璃杯里。淡奶油加入稍许糖和稍许盐,打发奶油,呈现流动状。(切记糖和盐的比例一定要慢慢加,边打边调整直到自己满意为止)用勺子将奶油刮入杯口,撒上稍许防潮抹茶粉装饰

6/6. 最后一定不要用吸管来饮用哦,就是要喝完后用舌头满足地舔完嘴巴周围的奶油,才够过瘾!奶盖甜中带咸,抹茶拿铁香滑浓郁完胜某咖啡店的抹茶拿铁哦!
全脂牛奶的热量61千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;具有治便秘、润肠、美容养颜等功效;可与草莓、黑豆、甘蔗搭配;与金针菇、钙粉、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;