| 鸡肉烩火烧热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 总量 | 323克 | 鸡肉烩火烧热量/卡路里539千卡 | |||

1/5. 鸡肉切丝,葱花.将鸡肉放水中一泡,洗净。

2/5. 火烧用手掰成块。不要用刀切.

3/5. 锅内加入适量的油,热锅加葱花,生抽适量,加入鸡肉翻炒一会,加入少许耗油,翻炒一会加盐,加入水。

4/5. 多炖一会,加入火烧再炖2分钟左右加入味精,香油调味,关火 .

5/5. 出锅了。
鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脾胃、补精、补虚填精等功效;可与首乌、油菜、豇豆搭配;与芥末、芝麻、狗肾相克,同食可能会引起不适;