| 小白菜炒香菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小白菜 | 克 | 68千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 535克 | 小白菜炒香菇热量/卡路里103千卡 | |||
 热量103千卡，相当于踢键子21分钟消耗的热量...300 | |||||
小白菜炒香菇的做法共11个步骤
食材主料/辅料
小白菜（400克）、香菇（10朵）、食用油（适量）、盐（适量）
1/11. 小白菜摘洗干净，香菇泡发，用淘米水浸一会儿。
2/11. 小白菜冲洗干净。
3/11. 切成小段。
4/11. 香菇洗净也切成条状。
5/11. 切好的小白菜，菜叶和菜梗分开放。
6/11. 坐锅热油。
7/11. 下小白菜梗翻炒。
8/11. 倒入香菇翻炒。
9/11. 再倒入小白菜叶翻炒。
10/11. 断生后，入调味料。
11/11. 出锅装盆。
食材功效信息
小白菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、增强免疫力、延缓衰老等功效；可与猪肉、辣椒、虾皮搭配；与兔肉、秋黄瓜、醋相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防高血压、延缓衰老、防癌等功效；可与毛豆、牛肉、草鱼搭配；与野鸡、北极虾、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 小白菜炒香菇热量103 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质2.9 克
- 碳水化合物9.27 克
- 钠171.4 毫克
- 钙72 毫克
- 铁1 毫克
- 钾420 毫克