| 粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 总量 | 314克 | 粥热量/卡路里1041千卡 | |||

1/1. 锅中加水煮开 ,放入淘洗干净的大米和红枣,用勺子搅搅防止糊底,待到米粒开花时,粥香扑鼻自然来。
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有缓解胃痛、促进消化、除烦渴等功效;可与桂圆肉、红薯、黑米搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有抗癌、治疗高血压、防治脑供血不足等功效;可与木瓜、鹌鹑、薏米搭配;与黄瓜、玄参、鱼肉相克,同食可能会引起不适;