| 黄瓜炒金针菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 金针菇 | 克 | 64千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 394克 | 黄瓜炒金针菇热量/卡路里95千卡 | |||
 热量95千卡，相当于划艇27分钟消耗的热量...210 | |||||
黄瓜炒金针菇的做法共9个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（1根）、金针菇（200克）、食用油（适量）、盐（适量）
1/9. 金针菇煎去蒂头，浸泡。
2/9. 洗净捞出，沥干水分。
3/9. 黄瓜一根，洗净刨去皮。
4/9. 切成略粗的丝。
5/9. 坐锅热油。
6/9. 入黄瓜丝翻炒。
7/9. 倒入金针菇翻炒。
8/9. 待金针菇与黄瓜丝均变软后，会出一些汁水，入调味料，拌均关火。
9/9. 出锅装盆。
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有减肥强体、降血糖、解毒消肿等功效；可与虾米、木耳菜、鱿鱼搭配；与芹菜、娃娃菜、花生相克，同食可能会引起不适；
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有抗疲劳、降血脂、抗肿瘤等功效；可与油菜、猪肝、西兰花搭配；与牛奶、驴肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄瓜炒金针菇热量95 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质3.2 克
- 碳水化合物8.9 克
- 钠9.2 毫克
- 钙24 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾297 毫克