| 蕃茄炒丝瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 总量 | 347克 | 蕃茄炒丝瓜热量/卡路里207千卡 | |||
 热量207千卡，相当于田径28分钟消耗的热量...450 | |||||
蕃茄炒丝瓜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
蕃茄（1个）、丝瓜（1根）、淀粉（1勺）、盐（1小勺）、鸡精（1勺）、白糖（1勺）、食用油（2勺）
1/4. 丝瓜去皮,滚刀切块备用.
2/4. 蕃茄去皮（先放开水中泡1分钟,再放冰水中泡一下,皮就可以轻松撕掉了）切块.
3/4. 锅中放适量油,先放入蕃茄,放糖.再倒入丝瓜,加盐和鸡精.
4/4. 煮3分钟左右,水淀粉勾芡,出锅.
食材功效信息
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛风、清凉、消热化痰等功效；可与北极虾 、鸡蛋、虾皮搭配；与菠菜、芦荟、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有宽肠胃、大便秘结、补中和血等功效；
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营养信息
- 蕃茄炒丝瓜热量207 千卡
- 脂肪0.9 克
- 蛋白质1.4 克
- 碳水化合物93.66 克
- 钠3 毫克
- 钙20 毫克
- 铁0.36 毫克
- 钾139 毫克