| 虾米包菜煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 2.61克 |
| 虾米 | 克 | 91千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 644克 | 虾米包菜煎饼热量/卡路里1239千卡 | |||

1/9. 包菜切细细的丝泡盐水后洗干净控干水分

2/9. 面粉里面打鸡蛋

3/9. 加凉水搅拌均匀

4/9. 加入包菜丝

5/9. 加虾米,盐,香油,胡椒粉,孜然粉搅拌均匀

6/9. 小粉锅子加热,加油,用厨房纸擦均匀~

7/9. 用勺子舀入一大勺面糊,铺满锅底

8/9. 表面凝固之后翻面

9/9. 两面好了之后盛出来~
包菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、预防感冒、减肥等功效;可与猪肉、樱桃番茄、辣椒搭配;与肝脏、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
虾米的热量198千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有通乳汁、保护心血管、增加骨密度等功效;可与紫甘蓝、豆腐、藕搭配;与水芹菜、芹菜相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养心、健脾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、防细菌感染、养血发胎等功效;可与银鱼、苋菜、明虾搭配;与糖精、豆浆、牛奶相克,同食可能会引起不适;