| 丝瓜鸡蛋面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 红薯粉 | 克 | 642千卡 | 336千卡 | 2.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 567克 | 丝瓜鸡蛋面热量/卡路里802千卡 | |||
 热量802千卡，相当于铲东西134分钟消耗的热量...360 | |||||
丝瓜鸡蛋面的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（适量）、丝瓜（适量）、红薯粉（适量）、红椒（适量）
1/8. 丝瓜洗净去皮
2/8. 鸡蛋打散跟红薯粉搅匀
3/8. 平底锅刷少量油,倒入蛋液摊成蛋饼
4/8. 蛋饼切成宽面条状
5/8. 丝瓜切成长条
6/8. 热锅下油将丝瓜炒软
7/8. 放适量红椒粒稍炒
8/8. 将鸡蛋面一块倒入锅中,调入适量盐炒匀即可
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、预防癌症、预防动脉硬化等功效；可与牡蛎 、百合、圆生菜搭配；与消炎片、糖精、红薯相克，同食可能会引起不适；
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有活血、凉血解毒、解暑除烦等功效；可与毛豆、排骨、桂鱼搭配；与芦荟、菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
红薯粉的热量336千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有抗癌、促进胃肠蠕动、提高免疫力等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 丝瓜鸡蛋面热量802 千卡
- 脂肪9.91 克
- 蛋白质16.46 克
- 碳水化合物85.98 克
- 钠171.4 毫克
- 钙109 毫克
- 铁12.11 毫克
- 钾343 毫克