| 土豆烧排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 771克 | 土豆烧排骨热量/卡路里1479千卡 | |||
 热量1479千卡，相当于铅球370分钟消耗的热量...240 | |||||
土豆烧排骨的做法共5个步骤
食材主料/辅料
排骨（两根）、土豆（两个）、倭瓜（可以不加，按自己喜好而定）（两个）、啤酒（罐装）（一瓶半）、八角（适量）、香叶（适量）、姜（一个）、葱段（适量）、生抽（适量）、青椒（增加清香味儿）（一个）、花椒（适量）、鸡精（一点点）
1/5. 将排骨洗净，放入锅中煮，将血水煮出。沥干，放在容器中备用
2/5. 再把青椒切碎，姜切成片。再与香料混合，放入小碗中。
3/5. 将油倒入锅中，烧热后。。放排骨炒一会儿
4/5. 再将所有的配料倒入锅中，与排骨混炒，放生抽，鸡精。
5/5. 最后，倒入啤酒。。慢慢等它收汁，约二十分钟，锵锵锵，美味的红烧排骨便做好啦！！！
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肠胃、生津液、滋肝阴等功效；可与紫菜、萝卜、山楂搭配；与杏仁、甘草、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补充营养、健脾利湿、利水消肿等功效；可与牛里脊、豇豆、醋搭配；与石榴、樱桃番茄、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆烧排骨热量1479 千卡
- 脂肪20.6 克
- 蛋白质20.3 克
- 碳水化合物18.9 克
- 钠47.2 毫克
- 钙16 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾616 毫克