| 黑钻冰丝-清拌萝卜丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 28千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 200克 | 黑钻冰丝-清拌萝卜丝热量/卡路里28千卡 | |||
 热量28千卡，相当于打理草坪5分钟消耗的热量...330 | |||||
黑钻冰丝-清拌萝卜丝的做法共2个步骤
食材主料/辅料
白萝卜（200克）、黑芝麻炒熟（1勺）、盐（3勺）、白糖（3勺）、纯净水或凉白开（大碗）、白醋（2勺）、麻油（2勺）
1/2. A白萝片刨丝、放盐腌制，挤掉水分去除呛辣味；B置于纯净水或者凉白开里面浸泡一会捞出，滤掉多余的盐分；C白醋、白糖、少许盐、麻油搅拌，静置二十分钟以上，确保味道的渗入；D撒上炒香的黑芝麻，即可。
2/2. 将白萝卜原本的呛味去除，又保持蔬菜的爽脆是关键。添加黑芝麻可以在外形上增添趣味，亦可增加香气。喜欢食辣的同学们可以适量添加半只小红辣椒一起搅拌腌制。
食材功效信息
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进消化、防癌、利尿等功效；可与香干、北豆腐、紫菜搭配；与何首乌、菠萝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黑钻冰丝-清拌萝卜丝热量28 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质1.1 克
- 碳水化合物2.63 克
- 钠16 毫克
- 钙27 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾280 毫克