| 土豆烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 380千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 五花肉 | 克 | 51千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 小葱 | 克 | 1千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 总量 | 512克 | 土豆烧肉热量/卡路里432千卡 | |||
 热量432千卡，相当于高尔夫球86分钟消耗的热量...300 | |||||
土豆烧肉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
土豆（500克）、五花肉（10克）、小葱（2克）、盐（3克）、味精或鸡精（2克）
1/5. 1所用到的材料
2/5. 土豆放高压锅蒸熟剥皮切块，五花肉切片，葱切小段
3/5. 下少许植物油炒五花肉，放少许生抽（喜欢吃辣的可放少许豆瓣酱）
4/5. 下土豆块炒至土豆块有点黄放盐在炒三分钟
5/5. 最后放味精起锅散上葱花，大功告成!
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、养颜、美容养颜等功效；可与肥牛、牛肉、醋搭配；与香雀、香蕉、西红柿相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋阴、利二便、止消渴等功效；可与山楂、紫菜、白菜搭配；与甘草、杏仁、菊花相克，同食可能会引起不适；
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓疲劳、帮助消化、促消化等功效；可与蘑菇搭配；与腐竹、香干、豆腐相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆烧肉热量432 千卡
- 脂肪52.93 克
- 蛋白质12.87 克
- 碳水化合物22.1 克
- 钠94.1 毫克
- 钙102 毫克
- 铁2.57 毫克
- 钾676 毫克