| 土豆炖鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 619克 | 土豆炖鸡热量/卡路里764千卡 | |||
 热量764千卡，相当于编织218分钟消耗的热量...210 | |||||
土豆炖鸡的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡肉（半只）、土豆（3个）、老抽（2勺）、花椒 大料 干红椒（少许）、盐（1勺）、白糖（少许）、味精（少许）
1/3. 把土豆和鸡都切成块洗净
2/3. 待锅中油热先放鸡翻炒，放入花椒大料和干红椒，在倒入老抽上色。
3/3. 放水盖过鸡，再放盐和糖，最后出锅放味精和葱。
食材功效信息
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有添髓、补虚损、补虚填精等功效；可与茶树菇、豇豆、冬虫夏草搭配；与红薯、狗肾、菊花相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾利湿、减肥、美容护肤等功效；可与牛肉、肥牛、牛腩搭配；与柿子、圣女果、香蕉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆炖鸡热量764 千卡
- 脂肪9.8 克
- 蛋白质20.5 克
- 碳水化合物18.6 克
- 钠81.7 毫克
- 钙21 毫克
- 铁1.7 毫克
- 钾682 毫克