| 奶香苏打饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1647千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 奶粉 | 克 | 242千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 牛奶 | 克 | 105千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 750克 | 奶香苏打饼干热量/卡路里1994千卡 | |||

1/5. 将上述材料一一称重,黄油切小丁室温溶化后,揉成面团。这里的分量很足,一次可以做很多。夏天不是很好存放,建议大家适当减量哈

2/5. 将揉好的面团放置30分钟左右

3/5. 取部分面团擀成2mm厚度的面皮,再用饼干模具一一压出形状,再将剩余的边角重新揉搓擀成面皮再次压制,直至面团用完。这里可以一边烤制一边压出图形。

4/5. 将压出的饼干一一摆在烤盘里

5/5. 成品,还诱人吧
面粉的热量366千卡(每100克);具有改善贫血、健脾、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有美容、润肠、大便秘结等功效;可与桃、香蕉、甘蔗搭配;与酒、巧克力、白砂糖相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肠、养颜、美容等功效;可与桃、蜂蜜、木瓜搭配;与红糖、空心菜、橘子相克,同食可能会引起不适;