| 火腿土豆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 365克 | 火腿土豆饼热量/卡路里324千卡 | |||
 热量324千卡，相当于骑自行车40分钟消耗的热量...480 | |||||
火腿土豆饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
土豆（两个）、马可波罗火腿（1根）、鸡蛋（1个）、盐（少量）、味精（少量）
1/4. 土豆打皮洗净、切片上锅蒸熟
2/4. 火腿切丁！土豆蒸熟凉凉压成土豆泥、加入一个蛋清、少量淀粉、盐、味精！和匀
3/4. 锅内放少量油！土豆压成饼，煎至两面微黄即可出锅
4/4. 成品！特别好吃、口感也很好
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾、宽肠通便、抗衰老等功效；可与牛腩、黄瓜、牛里脊搭配；与柿子、香蕉、圣女果相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、保护肝脏、清热解毒等功效；可与西红柿、桂圆肉、韭菜搭配；与消炎片、茶叶、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 火腿土豆饼热量324 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质14.56 克
- 碳水化合物17.92 克
- 钠144.7 毫克
- 钙64 毫克
- 铁2.55 毫克
- 钾480 毫克