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第一次做猪蹄

第一次做猪蹄的热量和减肥功效

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第一次做猪蹄热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪蹄1750千卡260千卡22.6克18.8克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
香叶23千卡205千卡35.6克5.5克
4千卡59千卡2克0克
14千卡46千卡1.3克0.6克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量824第一次做猪蹄热量/卡路里2057千卡
开飞机 热量2057千卡,相当于开飞机1028分钟消耗的热量...120

第一次做猪蹄的做法共5个步骤

食材主料/辅料

猪蹄(4个)、花椒(20-30个)、姜(5片)、香叶(3片)、酱油(3勺)、盐(1勺)、白糖(3勺)
第一次做猪蹄的做法图解1

1/5. 买来的猪蹄放在锅里煮开,把浮沫煮出来!把猪蹄捞出来用热水洗去!

第一次做猪蹄的做法图解2

2/5. 把猪蹄放和上面得材料放在高压锅里。没有葱就拿洋葱凑合了一下,放入温水。和猪蹄一边高就好了!高压锅煮30分钟就好了!

第一次做猪蹄的做法图解3

3/5. 等猪蹄煮好了在炒锅里加入油放入糖炒一下糖色。

第一次做猪蹄的做法图解4

4/5. 等糖色超好了加入猪蹄着色,然后把高压锅里得汤放入炒锅里一起煮收下汁。

第一次做猪蹄的做法图解5

5/5. 做好了。可以高压锅煮猪蹄时加点花生豆。软软的吃着特别想。

食材功效信息

猪蹄的热量260千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、美容、抗衰老等功效;可与茭白、花生、鱿鱼搭配;与黄豆、杏、梨相克,同食可能会引起不适;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有芳香健胃、杀虫解毒、预防高血压等功效;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有发汗解表、助阳、镇吐等功效;可与海蟹、芥菜、慈姑搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

香叶的热量205千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有温中行气、止痛散寒、除冷健胃等功效;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、防癌、促进食欲等功效;

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营养信息

  • 第一次做猪蹄热量2057 千卡
  • 脂肪33.9 克
  • 蛋白质73.9 克
  • 碳水化合物202.7 克
  • 15953.3 毫克
  • 830 毫克
  • 22.2 毫克
  • 896 毫克

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