| 超简单的酸菜鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草鱼 | 克 | 903千卡 | 113千卡 | 16.6克 | 5.2克 |
| 酸菜 | 克 | 37千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 总量 | 1061克 | 超简单的酸菜鱼热量/卡路里940千卡 | |||
 热量940千卡，相当于洗衣服437分钟消耗的热量...129 | |||||
超简单的酸菜鱼的做法共10个步骤
食材主料/辅料
草鱼（1条）、酸菜（1颗）、姜片（3片）、葱段（若干）、野山椒（1～2个）、鸡精（半匙）、料酒（2匙）、鸡蛋请（1颗）、水（2碗）、精制油（适量）、家乐浓汤宝（清鸡靓汤口味）（1个）
1/10. 酸菜洗净，控干水分，切成细丝备用。
2/10. 野山椒切成段备用。
3/10. 将鱼切成片放入容器内。
4/10. 加入料酒2匙，鸡精半匙，鸡蛋清，最后再加入少许淀粉，拌匀。
5/10. 锅内放油，加入姜片和葱段爆香。
6/10. 加入酸菜翻炒片刻，加入野山椒。
7/10. 加入水，大火煮一会。
8/10. 加入一个弄汤宝，搅拌至溶解。
9/10. 改小火煮5分钟，最后将鱼片放入郭内，待鱼片煮熟够即可出锅啦。
10/10. 美味的酸菜鱼出锅啦！！！！！
食材功效信息
草鱼的热量113千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有抗衰老、滋补、开胃等功效；可与豆腐、香菇、木耳搭配；与驴肉、西红柿相克，同食可能会引起不适；
酸菜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、预防肠炎、降低肝脂肪浓度等功效；可与腊鸭头、白鸭、鸭肉搭配；与柿饼、柿子饼、青梅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 超简单的酸菜鱼热量940 千卡
- 脂肪5.4 克
- 蛋白质17.7 克
- 碳水化合物2.4 克
- 钠46 毫克
- 钙38 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾312 毫克