| 葱爆孜然羊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 1015千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 540克 | 葱爆孜然羊肉热量/卡路里1027千卡 | |||
 热量1027千卡，相当于踩水257分钟消耗的热量...240 | |||||
葱爆孜然羊肉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
羊肉（500克）、葱（2根）、花椒，盐，老抽，糖，孜然（适量）
1/4. 羊肉切丁
2/4. 葱斜切小段
3/4. 锅烧热倒油、花椒，姜炝锅，把羊肉倒入锅中翻炒，然后倒入两勺白酒去惺，接着盐、糖，老抽，翻炒至肉炒制金黄，在放入葱
4/4. 最后散入孜然
食材功效信息
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益血、益气补虚、补精血等功效；可与白萝卜、海参、辣椒搭配；与奶酪、半夏、何首乌相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌、降血压、增强食欲等功效；可与牛腿肉、蘑菇、牛腱子肉搭配；与熏干、卤豆腐干、千页豆腐相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葱爆孜然羊肉热量1027 千卡
- 脂肪4.1 克
- 蛋白质16.3 克
- 碳水化合物4.8 克
- 钠82.4 毫克
- 钙31 毫克
- 铁4.4 毫克
- 钾543 毫克