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百合炒芦笋

百合炒芦笋的热量和减肥功效

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百合炒芦笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
百合60千卡166千卡3.2克0.1克
芦笋31千卡14千卡1.5克0.17克
总量258百合炒芦笋热量/卡路里91千卡
滑水 热量91千卡,相当于滑水15分钟消耗的热量...360

百合炒芦笋的做法共6个步骤

食材主料/辅料

百合(1颗)、芦笋(1把约10根左右)、大蒜(少许)、盐(2小勺)、鸡精(1勺)
百合炒芦笋的做法图解1

1/6. 芦笋去老根、老皮,洗净

百合炒芦笋的做法图解2

2/6. 芦笋切段,百合剥成片

百合炒芦笋的做法图解3

3/6. 芦笋开水入锅焯水,可以缩短翻炒时间保持营养;百合浸泡在水中,防止氧化变黄

百合炒芦笋的做法图解4

4/6. 蒜片爆香,下百合翻炒

百合炒芦笋的做法图解5

5/6. 加入芦笋翻炒均匀后,加盐和少许水

百合炒芦笋的做法图解6

6/6. 关火,加鸡精拌匀后出锅

食材功效信息

百合的热量166千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润燥、宁心安神、促进血液循环等功效;可与核桃、芹菜、糯米搭配;与羊骨、火腿、排骨相克,同食可能会引起不适;

芦笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有改善心血管、预防高血压、促进胎儿大脑发育等功效;可与黑木耳、苦瓜、猪肉搭配;与羊肉、西葫芦、瓠瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 百合炒芦笋热量91 千卡
  • 脂肪0.27 克
  • 蛋白质4.7 克
  • 碳水化合物41.21 克
  • 251.7 毫克
  • 43 毫克
  • 1.3 毫克
  • 735 毫克

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