| 青椒炒山药热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青辣椒 | 克 | 52千卡 | 44千卡 | 2.8克 | 0.3克 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 355克 | 青椒炒山药热量/卡路里187千卡 | |||
 热量187千卡，相当于拖地板53分钟消耗的热量...210 | |||||
青椒炒山药的做法共5个步骤
食材主料/辅料
青辣椒（2个）、山药（一段）、盐（适量）、醋（几滴）、食用油（适量）、大蒜（一瓣）、姜（2片）
1/5. 准备好山药和青椒。
2/5. 将山药剥皮洗干净切成片。
3/5. 青椒去蒂去籽洗干净切成片。姜、蒜洗净切片。
4/5. 锅中放油，烧热放入姜、蒜炒香，倒入山药翻炒，加入几滴白醋翻炒块熟时放入青椒翻炒。加入适量的盐炒几下起锅。
5/5. 装入盘中。简单吧。
食材功效信息
青辣椒的热量44千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、减肥、缓解疲劳等功效；可与黑木耳、鳝鱼、紫甘蓝搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、养肺、尿频等功效；可与杜仲、燕麦、芥蓝搭配；与南瓜、荞麦米、虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青椒炒山药热量187 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质4.7 克
- 碳水化合物13.4 克
- 钠22.6 毫克
- 钙28 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾493 毫克