| 零失败的土豆虾球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 707克 | 零失败的土豆虾球热量/卡路里640千卡 | |||
 热量640千卡，相当于槌球256分钟消耗的热量...150 | |||||
零失败的土豆虾球的做法共8个步骤
食材主料/辅料
虾（十五个）、土豆（两个）、盐（适量）、五香粉或胡椒粉（少量）、生粉或面包糠（适量）、鸡蛋（半个）
1/8. 土豆切片，蒸熟，捣成泥，加入适量盐和五香粉。
2/8. 烧开水，把虾烫熟，去掉虾头，皮和虾线，留下虾尾。这是为了防止一会儿油煎的时候虾煎不熟。
3/8. 土豆泥包裹住虾仁，捏成球。然后在打散的鸡蛋里面滚一圈，再包裹上淀粉。用生鸡蛋裹一下的目的是为了让面粉黏在土豆泥上面。如果有面包糠就把淀粉换成面包糠。
4/8. 油烧热，小火，把虾球放进去煎
5/8. 大功告成了
6/8. 尝一个，真心很赞。很简单，但是一端上桌，就觉得很高大上呢。朋友来了，或者家里有小朋友的，可以露一手。
7/8. 成品图。
8/8. 这是鸡蛋外面不用淀粉，用面包糠的，外脆里嫩，更好吃。蘸番茄酱秒杀肯德基的。
食材功效信息
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补阴壮阳、预防动脉硬化、缓解神经衰弱等功效；可与辣椒、丝瓜、藕搭配；与圣女果、乌鸡、木瓜相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养颜、健脾、美容等功效；可与牛里脊、肥牛、豇豆搭配；与西红柿、圣女果、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、杀菌、消毒等功效；与红豆沙、豆馅、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、保护肝脏、美容护肤等功效；可与洋葱、菠菜、茼蒿搭配；与牛奶、柿子、红薯相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 零失败的土豆虾球热量640 千卡
- 脂肪10.51 克
- 蛋白质35.16 克
- 碳水化合物33.42 克
- 钠10341.9 毫克
- 钙185 毫克
- 铁6.55 毫克
- 钾705 毫克