| 细腻的戚风蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 389千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 29千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 249克 | 细腻的戚风蛋糕热量/卡路里517千卡 | |||
 热量517千卡，相当于铺瓷砖115分钟消耗的热量...270 | |||||
细腻的戚风蛋糕的做法共5个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（110克）、鸡蛋（4个）、牛奶（70克）、棉砂糖（2勺）
1/5. 4个鸡蛋分开，一碗蛋清，一碗蛋黄。然后各加入一勺棉砂糖。
2/5. 在装有蛋黄的碗里加入低筋面粉和牛奶，用手动打蛋器搅匀。
3/5. 用电动打蛋器把蛋清打发…用二档位即可…打发很费时间，亲们，要耐心噢！～
4/5. 打发的蛋清和蛋黄混合均匀。
5/5. 装入烤盘180度，25分钟…
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、预防癌症、润肺利咽等功效；可与羊排、西红柿、桂圆搭配；与豆奶、地瓜、柿子相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、预防骨质疏松、养颜等功效；可与草莓、蜂蜜、桃搭配；与金桔、橙子、番茄酱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 细腻的戚风蛋糕热量517 千卡
- 脂肪14.11 克
- 蛋白质28.77 克
- 碳水化合物84.12 克
- 钠179.2 毫克
- 钙317 毫克
- 铁1.78 毫克
- 钾247 毫克