| 椰茸饼，也称椰子马卡龙热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 椰蓉 | 克 | 397千卡 | 684千卡 | 5.3克 | 69.08克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 110克 | 椰茸饼，也称椰子马卡龙热量/卡路里601千卡 | |||
 热量601千卡，相当于网球75分钟消耗的热量...480 | |||||
椰茸饼，也称椰子马卡龙的做法共5个步骤
食材主料/辅料
椰蓉（适量）、蛋白或整个鸡蛋（适量）、白糖（适量）、炼奶（可选）（适量）
1/5. 蛋白或鸡蛋+白砂糖打发。不需要打太发。也可以不打发。
2/5. 把所有材料混合一起。
3/5. 搅拌成泥状，用勺子，或雪糕勺，一勺一个半圆这样放在烘焙纸上。纸要确保是不粘的，最好涂上黄油防止粘。
4/5. 预热烤箱190度10分钟，然后再把码好的椰蓉放入烤箱。烤9-16分钟，烤至表面金黄即可。每个烤箱和需要烘培的食物大小不一，所以烘培时间不一，需要在烤箱旁边检查，以免烤焦。
5/5. 放凉后，可以直接吃，也可以淋上融化的巧克力，直至冷却后就可以吃了。
食材功效信息
椰蓉的热量684千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有补充营养、驻颜美容、杀虫消疳等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、疗疮、解盐卤毒等功效；可与杨桃、香瓜、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 椰茸饼，也称椰子马卡龙热量601 千卡
- 脂肪69.08 克
- 蛋白质5.4 克
- 碳水化合物121.42 克
- 钠38.4 毫克
- 钙32 毫克
- 铁3.56 毫克
- 钾682 毫克