| 超简单皮蛋瘦肉粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 总量 | 261克 | 超简单皮蛋瘦肉粥热量/卡路里751千卡 | |||
 热量751千卡，相当于午睡939分钟消耗的热量...48 | |||||
超简单皮蛋瘦肉粥的做法共4个步骤
食材主料/辅料
大米（小碗半碗）、火腿（适量）、松花（2个）、葱花（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/4. 大米提前用水泡2个小时。
2/4. 把松花、火腿、葱花切好备用。
3/4. 葱花炝锅，倒入火腿翻炒几下，再倒入大米一起翻炒3分钟，加水开始煮，大火煮沸改小火。
4/4. 待已成粥放入皮蛋再煮5分钟，放盐和鸡精后关火。
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清肺、补脾、除烦渴等功效；可与白果、锁阳、胡萝卜搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有健脾开胃、滋肾填精、生津益血等功效；可与茄子、丝瓜、蘑菇搭配；与香菜、菱角、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 超简单皮蛋瘦肉粥热量751 千卡
- 脂肪9.7 克
- 蛋白质20.1 克
- 碳水化合物86.2 克
- 钠946 毫克
- 钙860 毫克
- 铁48.8 毫克
- 钾653 毫克