| 照烧鸡肉饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 总量 | 416克 | 照烧鸡肉饭热量/卡路里108千卡 | |||
 热量108千卡，相当于跳台滑雪15分钟消耗的热量...420 | |||||
照烧鸡肉饭的做法共1个步骤
食材主料/辅料
大鸡腿（两个）、洋葱（适量）、胡萝卜（适量）、青菜（适量）、照烧酱汁（老抽1勺、生抽2勺、料酒1勺、蜂蜜1勺）
1/1. 鸡腿去骨腌制，胡萝卜切片、洋葱切大块丝、青菜洗净备用。2、少量油炒软洋葱，盛起备用。3、少量油将鸡肉煎至金黄。4、将调好的照烧酱汁倒入煎好的鸡肉内，倒入洋葱，焖至鸡肉入味，勾芡即可。5、将青菜、萝卜片焯水烫。摆盘即可
食材功效信息
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、杀菌、延缓衰老等功效；可与猪肉、猪肝、火腿搭配；与虾、皮皮虾、小龙虾相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、下气、帮助消化等功效；可与草鱼、黄豆、西瓜搭配；与西红柿、猕猴桃、红枣相克，同食可能会引起不适；
青菜的热量15千卡（每100克）；具有清热解毒、止渴、利尿等功效；可与辣椒、猪肉、虾皮搭配；与兔肉、醋、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 照烧鸡肉饭热量108 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质3.6 克
- 碳水化合物20.84 克
- 钠77.5 毫克
- 钙113 毫克
- 铁2.11 毫克
- 钾324 毫克