| 夏日降温菜-凉拌土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 夏日降温菜-凉拌土豆丝热量/卡路里225千卡 | |||

1/4. 土豆去皮切丝(考验刀工的时候到了),切好在水里泡一泡

2/4. 锅里坐水,快烧开时下入

3/4. 带土豆丝变软熟了但不烂时捞出过凉水

4/4. 沥干水,香菜切段,蒜拍一下切末,加入适量味极鲜酱油和蚝油,秘籍来了呦,加入适量花椒油,搅匀
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有宽肠通便、补充营养、调中等功效;可与牛腩、醋、黄瓜搭配;与石榴、西红柿、香雀相克,同食可能会引起不适;