| 红椒鱼片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 65克 | 红椒鱼片热量/卡路里138千卡 | |||
 热量138千卡，相当于网球23分钟消耗的热量...360 | |||||
红椒鱼片的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鮰鱼片（500克）、红椒（1个）、料酒（适量）、酱油（适量）、醋（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、香菜（适量）、五香粉（适量）
1/4. 将鮰鱼片洗干净，放入料酒、酱油、醋、糖、盐、葱段、姜片、蒜片腌制20分钟。
2/4. 红椒洗净切丝。
3/4. 把腌制时用的葱姜蒜挑出来。起锅，下葱姜蒜炒香，倒入鮰鱼片（包括腌制汤汁）翻炒至半熟，再放入红椒丝翻炒一会儿，加盐调味。
4/4. 出锅后撒上香菜末即可。
食材功效信息
红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促消化、健胃、帮助消化等功效；可与羊肉、鸡蛋、明虾搭配；与黄瓜、羊肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 红椒鱼片热量138 千卡
- 脂肪12 克
- 蛋白质15 克
- 碳水化合物52.7 克
- 钠4 毫克
- 钙12 毫克
- 铁6 毫克
- 钾1085 毫克