| 香油金针菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 190克 | 香油金针菇热量/卡路里61千卡 | |||
1/1. 将金针菇用开水焯一下,然后用冷水冰一下。将黄瓜丝与胡萝卜丝同焯好的金针菇拌在一起。然后加入准备好的 蒜泥 ,热锅倒油,烧热后泼在拌好的金针菇里。最后加入适量的香油和白醋即可。情调的香喷喷很美味。
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有抗疲劳、预防过敏、降血脂等功效;可与鸡肉、猪肝、油菜搭配;与驴肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;